- 4 ovos --
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 colherinha de pó Royal.
- Cobertura e recheio:
- 1 lata de leite condensado --
- 2 colheres (sopa) de maisena;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- Nescau a gosto.
- Para o recheio deixe o mingau mais grosso, já a cobertura dê uma raleada.
- Bata as claras em neve, junte o restante.
- Asse no papel laminado.
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