- 1 1/2 chávena de chá de farinha
- 1 chávena de chá de açúcar
- 2 ovos
- 1 chávena de chá de abóbora cozida e bem escorrida
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1/2 chávena de chá de óleo
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 3/4 de chávena de chá de chocolate de barra (uso de cozinha, que ralo)
Junte a farinha, o açúcar, os ovos , a abóbora, a canela, a noz moscada e o óleo. Bata um pouco para os ingredientes se agregarem bem. Adicione o bicarbonato e o chocolate ralado, mexendo mais um pouco, para envolver bem.
Coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos (faça o teste do palito).
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