INGREDIENTES
2 xícaras [chá] de fubá fino
2 xícaras [chá] de farinha de trigo
2 xícaras [chá] de açúcar
1 e 1/2 xícaras [chá] de leite
6 colheres [sopa] de margarina
3 ovos
1 colher [sopa] de fermento em pó
1 colher [café] de erva doce [opcional]
MODO DE FAZER
Misture os ingredientes secos, em seguida coloque a margarina, o leite e os ovos. Amasse bem até ficar uma massa bem homogênea. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira dentro de um saco plastico. Após este tempo faça bolinha e achate com um garfo. Coloque em assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus.
2 xícaras [chá] de fubá fino
2 xícaras [chá] de farinha de trigo
2 xícaras [chá] de açúcar
1 e 1/2 xícaras [chá] de leite
6 colheres [sopa] de margarina
3 ovos
1 colher [sopa] de fermento em pó
1 colher [café] de erva doce [opcional]
MODO DE FAZER
Misture os ingredientes secos, em seguida coloque a margarina, o leite e os ovos. Amasse bem até ficar uma massa bem homogênea. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira dentro de um saco plastico. Após este tempo faça bolinha e achate com um garfo. Coloque em assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus.
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