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terça-feira, 23 de junho de 2015

HAMBÚRGUER ASSADO

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INGREDIENTES
1/2 kg de carne moída
1 colher [sopa] de curry
1 ovo
1 cebola média bem picada
1 pitada de gengibre [pode ser em pó]
1 colher [sopa] de farinha de trigo

MODO DE FAZER
Misture todo os ingredientes e amasse bem. Faça um rolo com esta carne e embrulhe em papel alumínio untado. Coloque em uma assadeira e leve para assar em forno preaquecido. Asse por 45 minutos. Tire do forno e corte em rodelas. Sirva com pão e saladas a gosto.

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