- Primeira camada - creme:
- 1 litro de leite --
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 4 gemas;
- 2 colheres (sopa) de maisena;
- 1 lata de leite condensado.
Preparo da primeira camada:
- Leve ao fogo os ingredientes até abrir fervura.
Segunda camada - cobertura:
- 2 gelatinas de morango, dissolvida em meio litro de água fervendo.
- Bater as claras em neve, colocar 4 colheres (sopa) de açúcar refinado, misture na gelatina quente, coloque por cima do creme
Nenhum comentário:
Postar um comentário