- Lombos de pescada (usei congelados)
- Sal grosso
- Azeite
- 2 cebolas pequenas
- 3 dentes de alho
- salsa
- vinho branco
- tomates
Pica-se o alho e a cebola, corta-se os tomates aos bocadinhos, junta-se um pouco de azeite, os lombos de pescada, tempera-se com sal e vinho branco.
Tapa-se o tacho e deixa-me estufar por 20 minutos mais ou menos. via
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