250g de pão
1oog de camarão
6 delícias do mar
3 alhos
1 Molho de coentros
Azeite e sal
1 ovo
1 embalagem de creme de marisco
Cozem-se os camarões em água com sal e descascam-se.
Prepara-se o creme de marisco seguindo as instruções da embalagem.
Coloca-se o pão de molho na água de cozer os camarões, já morna.
Numa frigideira coloca-se azeite e fritam-se os alhos sem deixar queimar. Junta-se os camarões a as delícias e fritam-se. Junta-se o pão escorrido e o creme de marisco. Se ficar seco junta-se um pouco da água de cozer os camarões. Mistura-se tudo e adiciona-se o ovo batido e os coentros e mexe-se novamente.. via
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