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quinta-feira, 6 de março de 2008

Gelado de Abacate

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* 1 Abacate grande
* 250g de Leite
* 90g de Açúcar
* 2 Gemas de Ovo
* 250g de Natas
* 1 pacotinho de Açúcar Baunilhado
* 1 pitada de Sal



Retire a polpa ao abacate e triture-a. Misture todos os ingredientes e leve-os ao lume em banho-maria durante 5 minutos. Deite o preparado numa forma e leve ao congelador, de preferência de um dia para o outro. Enfeite a gosto com chantilly e nozes picadas http://deliciasdomar.blogspot.com/


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