Iogurte caseiro - 1

By: vivian on 02:46

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• 2 litros de leite --


• 1 lata de leite condensado;


• 1 pacote de gelatina em pó (sabor a gosto);


• 1 copo de iogurte natural.

1. Ferva o leite, tire-o do fogo.


2. Quando ele atingir uma temperatura de, aproximadamente, 45 graus, junte o iogurte natural, misture-o bem e deixe o leite coagular durante cinco horas.


3. Depois de coagulado, acrescente o leite condensado, a gelatina (sabor a gosto) e bata no liquidificador.


4. Coloque em taças e leve ao refrigerador.
   Dica:

Pode-se acrescentar ameixas, passas ou compotas de frutas.

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