Maionese caseira - 3

By: vivian on 23:29

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• 2 ovos inteiros --


• 1 colher (sopa) de vinagre ou limão;


• 1 pitada de pó de folha;


• cheiro verde;


• Sal;


• Pimenta-do-reino;


• Óleo (de 300 ml a 500 ml).

1. Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos o óleo.


2. Depois de bem batidos, acrescentar o óleo até a mistura não rodar mais (gasta-se de 1/3 a 1/2 lata de óleo).

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