Pão de queijo mineiro - 4

By: vivian on 02:24

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• 1 prato fundo de polvilho --


• 1 prato fundo de queijo ralado;


• 1 e 1/2 conchas de banha (a banha deve estar quente para escaldar o polvilho);


• 1 xícara (chá) de água com sal;


• 1 xícara (chá) de leite;


• 3 ovos.

~

1. Após escaldar o polvilho, amasse tudo e sove muito bem.


2. Para formar as bolas passe um pouco de gordura nas mãos.


3. Coloque em fôrma unta e leve ao forno quente.

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