600 gr. carne picada
1 pacote de sopa de cebola
1 pacote de natas
1 cerveja de 33 cl
2 fatias de presunto
Fiz um rectangulo com a carne, polvilhei-a toda com a sopa de cebola e fechei o rolo (fui puxando dos bordos para o centro). Pus duas fatias de presunto a cobrir todo o rolo dum dos lados. Coloquei o rolo num tabuleiro de pyrex e reguei-o com uma cerveja. Levei a forno médio e deixei assar durante cerca de 20 minutos de cada lado, depois deitei-lhe um pacote de natas e liguei o grill durante mais ou menos 10 minutos de cada lado. Ficou pronto e muito saboroso.... via
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