(10 porções)
1 kg de camarão grande limpo e cru
250 g de bacon em fatias
½ xícara de uísque
Enrole cada camarão em uma fatia de bacon e prenda com um palito. Espalhe por uma fôrma rasa e leve ao forno a 230 C°. Vire frequentemente até que o bacon esteja crocante. Escorra a gordura. Ponha em travessa refratária, jogue o uísque sobre o camarão e coloque à mesa sobre um apoio. Acenda e sirva.
terça-feira, 23 de setembro de 2008
Crevette Épon
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