| Nome científico: Hippophae rhamnoides |
| Outros nomes: Espinheiro-cerval marítimo, falso-espinheiro |
| Outros idiomas: Seabuckthorn (inglês), argousier (espanhol), sanddorn (alemão) |
| Características: Planta arbustiva, de ramos espinhosos, folhas com pelugem cinza, flores pequenas e verde-amareladas e frutos amarelos em forma de baga. Apenas os frutos são utilizados na culinária. |
| Efeitos medicinais: Rico em vitaminas C, A, B1 e B2, E, K e P, o espinheiro-marítimo atua como anti-cancerígeno, anticoagulante, antiinflamatório e hipotensor. |
| Usos: Os frutos têm elevado valor nutricional e podem ser consumidos na forma de suco, geléia, licor, cerveja, sorvete e doces. A polpa também é usada como corante. |
| Forma de venda: A fruta é vendida na forma fresca. |
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