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quarta-feira, 19 de novembro de 2008

Prímula

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Nome científico: Primula veris

Outros nomes: Orelha-de-urso, primavera

Outros idiomas: Cowlip (inglês), primevère (francês), primula odorosa (italiano), echte schlüsselblume (alemão)


















Características:
Planta herbácea de até 20 centímetros de altura. As folhas crescem rentes ao solo e tem flores amarelas ou alaranjadas. As flores e raízes são aproveitadas na cozinha.

Efeitos medicinais:
A prímula é adstringente, antiespasmódica e antiinflamatória.

Usos:
As folhas condimentam saladas e carnes e as flores são usadas em conservas e sobremesas.

Forma de venda:
É vendida na forma fresca.

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