Bombom de abacaxi

By: vivian on 20:35

Share it Please

Tweet

• 3 cocos médios ralados --


• 2 abacaxis bem picadinhos;


• 2 gemas;


• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;


• 1 colher (sopa) de manteiga;


• 800 gramas de açúcar;


• 150 gramas de passas sem caroços;


• 300 gramas de chocolate cobertura ao leite;


• 150 gramas de uvas passas.

Preparo:

1. Junte os 6 (seis) primeiros ingredientes e leve ao fogo.


2. Deixe até que solte do fundo da panela.


3. Recheie com passas sem caroços. Deixe secar bem.


4. Passe no chocolate derretido em banho-maria.


5. Coloque uma uva passa sobre cada bombom. Deixe secar.

Related post