- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga
- 1 envelope de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- farinha de trigo
Misture todos os ingredientes e vá acrescentando a farinha de trigo até que a massa possa ser aberta com rolo. Abra sobre uma superfície esfarinhada.
Corte em quadrados, faça um pequeno corte no centro e vire uma das pontas por dentro. Frite em óleo quente.
Se desejar, passe numa mistura de açúcar com canela.
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