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segunda-feira, 14 de abril de 2008

Canelone para Hoje

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- 1 pacote de massa de lasanha
- 1 caixinha de molho branco ou creme de leite
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
- molho a gosto (branco ou de tomate)

Coloque água numa assadeira e leve ao fogo. Tempere a água com sal. Cozinhe as folhinhas de massa, uma a uma. Passe uma ligeira camada de molho branco em cada folha, cubra com uma fatia de presunto e uma de mussarela. Enrole. Distribua sobre um refratário, cubra com molho vermelho, salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno.

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