Guacamole

By: vivian on 13:44

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- 1 abacate maduro
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 colheres de sopa de coentro fresco picado
- pimenta vermelha picada a gosto
- azeite de oliva a gosto

Amasse o abacate com um garfo e misture todos os temperos. Guarde na geladeira por duas horas coberta com plástico filme. Para servir, coloque sobre alfaces e enfeite com pepino picado.

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