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terça-feira, 6 de maio de 2008

Macarrão com peito de frango

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  • 500 gramas de macarrão (daqueles enrolados, em forma de ninho) --

  • 2 peitos de frango;

  • 2 latas de pomarolas (molho de tomate), tradicional;

  • 1 lata de massa (extrato) de tomate;

  • 250 gramas de requeijão.




  1. Fervente os peitos de frango na água e sal. Esfriando, desfie.

  2. Põe óleo na panela, afoga a massa, o peito do frango, pomarola. Ferver pouco.

  3. Pegar o macarrão cozido (cozinha com um pouco de sal) e mistura com o molho.

  4. No final, mistura o requeijão e leva ao forno até o requeijão derreter.



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