- 1 porção de morangos bem limpos
- 50 g de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 cálice do licor de sua preferência (o Grand Manier é uma boa sugestão)
- Sorvete de creme
Em uma panela, aqueça a manteiga, o suco de laranja e o açúcar em fogo médio. Acrescente os morangos e deixe cozinhar por 10 minutos. Flambe com o licor por cerca de um minuto. Sirva com sorvete de creme.
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