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sábado, 10 de maio de 2008

Pudim de chocolate

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- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sobremesa de farinha de trigo

Bata no liquidificador todos os ingredientes por 2 minutos e derrame a mistura numa fôrma de pudim previamente untada. Asse em banho-maria por 45 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

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