Pudim de maria-mole com chocolate

By: vivian on 18:10

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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de maria-mole (sabor coco)
- 1 xícara de chá de água quente para dissolver a maria-mole

Bater todos os ingredientes no liquidificador (bem batido). Caramelizar uma fôrma de pudim com calda de caramelo e levar à geladeira.
Calda de chocolate

- 1 tablete de chocolate amargo
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de chá de café (sem açúcar)
- 1 cálice de licro de cacau

Coloque o chocolate e a manteiga em banho-maria até que o chocolate derreta. Acrescente o café e o licor, mantenha em banho-maria, mexendo até os ingredientes se agregarem.

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