1 lata de leite condensado à base de soja
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
4 xícaras (chá) de frutas variadas picadas (morangos, laranja, kiwi, manga)
Misture o leite condensado e o suco de maracujá até obter um creme consistente. Distribua o creme de maracujá em taças e enfeite com as frutas. Sirva gelado.
Dicas
As frutas sugeridas podem ser substituídas por outras de sua preferência. Escolha frutas com cores diferentes para que a apresentação final seja bonita.
Caso prefira, prepare a salada de frutas com creme de limão, substituindo o suco de maracujá pela mesma quantidade de suco de limão.
Fonte: www.nestle.com.br
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