500 gr de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 copo de óleo de soja
1/2 copo de água morna
2 ovos
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1/2 cebola picada
5 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
Misture todos os ingredientes até a massa ficar bem homogênea, faça rolinhos e corte como nhoque, frite em óleo quente e em fogo médio, deixe dourar. Salpique sal.
Fonte: www.cybercook.uol.com.br
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