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domingo, 11 de maio de 2008

Torta de palmito - 2

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  • 1/2 kg de farinha de trigo --

  • 2 colheres (sopa) de manteiga;

  • 2 colheres (sopa) de óleo ou gordura;

  • 2 gemas;

  • 1 ovo inteiro;

  • 1 colher (sopa) de pó Royal (fermento em pó);

  • 1 xícara (chá) de leite;

  • Sal.



Recheio:



  • Palmito ou macaúba --

  • Tomate; e, cheiros a gosto;

  • Frango desfiado.;



Misture os ingredientes e deixe crescer durante 01 hora. Depois, reparte-se a massa e espalha-se a metade em fôrma untada. Coloque o cheiro e cubra com o resto da massa. Asse.

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