| Nome científico: Centella asiatica |
| Outros nomes: Cairuçu asiático, centelha-asiática, codagem, pata-de-burro, pata-de-cavalo, pata-de-mula. Suas folhas são usadas como condimento |
| Outros idiomas: Centella (inglês), yerba de claro (espanhol), asiatischer wassernabel (alemão) |
| Características: Erva rasteira, de flores minúsculas e rosadas. |
| Efeitos medicinais: Antimicrobiana, calmante, cicatrizante, estimulante da circulação periférica e tônica. |
| Usos: A centela é relativamente tóxica. Por isso, deve ser consumida em poucas doses e evitada por gestantes e lactantes. Ela é usada principalmente para temperar saladas. |
| Forma de venda: Pode ser encontrada fresca ou seca em saquinhos plásticos. |
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