Creme mariucha

By: vivian on 01:29

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• 4 ovos -


• 2 copos (americano) de açúcar-;


• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;


• 8 colheres (sopa) de queijo ralado;


• 2 copos (americano) de leite.

~

1. Bater a clara em neve, colocar as gemas, juntar o açúcar aos poucos, batendo sempre.


2. Adicionar o queijo ralado e o leite e mexer, incorporando.


3. Colocar esta massa em uma fôrma untada com calda queimada.


4. Cozinhar em banho-maria.

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