Couve-flor gratinada - 1

By: vivian on 00:12

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• 1 couve-flor cozida em água e sal --


• 2 xícaras (chá) de leite;


• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;


• 2 envelopes de sazon;


• 1 xícara (chá) de creme de leite;


• 300 gramas de presunto batido no processador ou ralado.

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1. Unte a forma com manteiga, coloque a couve flor e jogue um pouco de presunto em cima dela.


2. Bata o leite e a farinha de trigo e os dois envelopes de sazon. Coloque no fogo e misture também o creme de leite, mexa até quando virar um creme homogêneo.


3. Em seguida, jogue este creme em cima da couve flor e decore com o resto do presunto e a salsinha.


4. Coloque no forno para gratinar.

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