Dicas:
- No lugar do leite integral, beba leite desnatado;
- Troque o açúcar por adoçante;
- Substitua o queijo prato pelo queijo fresco;
- Substitua os iogurtes naturais pela versão light;
- Substitua o ovo frito pelo cozido;
- Troque o molho branco por molho de tomate feito em casa e sem óleo;
- Escolha purê de batata no lugar de batatas fritas;
- Na hora do lanche, escolha presunto magro defumado no lugar do tradicional;
- Troque os biscoitos amanteigados por biscoitos salgados;
- Carregue na bolsa uma fruta ou barra de cereal para a hora da fome;
- Coma bem de manhã, menos na hora do almoço e menos ainda à noite;
- Corte uma boa parte do sal da sua alimentação;
- Prefira macarrão em tiras (espaguete, talharim, fusili) no lugar de recheados (ravióli, caneloni) ou massudos como o nhoque;
- Sempre que for comer ou preparar alguma coisa, veja se não existe uma opção mais light, sem alterar muito o seu desejo de consumo;
- Sempre retire a pele de aves, quando for preparar molhos, ensopados, etc. A pele das aves é muito rica em gorduras, que aumentam o colesterol e as calorias do preparo;
- Evite ou diminua a ingestão de produtos embutidos como salsichas, salames, presuntos, mortadelas, patês;
- Sempre que possível comer carne branca; frango ou peixe (assado ou cozido), ao invés de carne vermelha;
- Troque a margarina no pão por geléia light;
- Substitua a colher de sopa pela de sobremesa para medir temperos;
- Substitua o refrigerante pelo suco natural.
Por Simone Machado Biacchi
www.nutricaoativa.com.br
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