Rocambole de carne moída

By: vivian on 03:16

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• 600 gramas de patinho moído --


• 1 cebola pequena, picadinha;


• 1 ovo;


• Pimenta a gosto;


• 200 gramas de bacon fatiado;


• 200 gramas de queijo mussarela.


• 200 gramas de presunto (opcional).

~

1. Temperar a carne com sal, pimenta, cebola, acrescentar o ovo e misturar bem.


2. Espalhe a carne sobre o alumínio com a ajuda de um abridor de massa e recheie com fatias de bacon e mussarela.


3. Enrole igual a rocambole e leve para assar.

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