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terça-feira, 16 de dezembro de 2008

Manjar branco tradicional - 2

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4 copos (americano) de leite --



  • 1 copo (americano) de leite de coco;

  • 4 colheres (sopa) de maisena;

  • 4 colheres (sopa) de açúcar.


~

  1. Junte todos os ingredientes, tendo o cuidado de dissolver bem a maisena.

  2. Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar bem.

  3. Coloque em fôrma umedecida e deixe gelar.

  4. Sirva com calda simples de ameixas pretas, de groselha ou outra de sua preferência.


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