Rocambole - 7

By: vivian on 19:05

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• 6 ovos separados --
  
• 1 copo (americano) de açúcar refinado;
  
• 1 copo (americano) de farinha de trigo;
  
• 1 colher (chá) de pó Royal.
  

1. Bata as claras juntas com as gemas e continue batendo.
   
2. Acrescente o açúcar (colher por colher), depois misture a farinha de trigo e por último, o pó Royal.
   
3. Asse em fôrma forrada com papel e untada, em forno com temperatura média
   
4. Depois de assado é despejado em um pano úmido.
   
5. Recheie com doce de leite e enrola-se o rocambole.
   

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