- Bater:
- 3 gemas com:
- 6 colheres (sopa) de açúcar,
- 200 gramas de manteiga sem sal e, sem parar de bater, acrescente:
- 1 lata de creme de leite.
- Arrume em uma fôrma, com camadas alternadas com:
- 1 e 1/2 pacotes de biscoitos champanhe, esfarelados e,
1 abacaxi, picado.
Observação: Comece e termine com os biscoitos. Põe na geladeira, para servir gelado.
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