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quinta-feira, 8 de janeiro de 2009

Torta de atum

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Ingredientes

- 3 pães amanhecidos cortados e molhados no leite (bata no liquidificador)
- 1 lata de atum
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de molho de tomate
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- Cheiro verde
- ½ xícara de azeitonas picadas
- Sal e pimenta

Modo de preparo

Misture tudo (por último as claras em neve). Despeje no refratário untado e leve ao microondas por 6 a 9 minutos em potência alta, ou até que fique firme como torta.


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