1 kg de lulas
1 cebola grande
azeite
alho
2 tomates
sal, pimenta
folha de louro
ramo de salsa
batatas
Amanhe as lulas.
Coza as batatas e corte-as as rodelas.
Num tabuleiro de forno, coloque uma cama de cebolas em rodelas, alho picado, tomate cortado em cubos, as lulas, as batatas cozidas, tempere com sal e pimenta, folha de louro, salsa e regue com um pouco de azeite e leve ao forno a assar até as lulas ficarem tenras. Baú da Conceição: Lulas no forno
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