1 pão de ervas com sementes de papoula
Manteiga em temperatura ambiente
5 folhas de endívia
50 g de queijo roquefort
5 nozes em pedaços
½ pêra Williams em fatias

Modo de preparo

Corte o pão ao meio. Passe manteiga nas duas fatias. Coloque sobre uma das metades as endívias, o roquefort, as nozes e, por último, as fatias de pêra. Feche o sanduíche.