- 1/2 kg de queijo ricota --
- 2 colheres (sopa) de maionese;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Sal a gosto;
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada;
- 1 pitada de aji-no-moto;
- Orégano, pimenta e cheiro verde, a gosto.
- 5 folhinhas de hortelã.
- Preparo:
- Amasse bem a ricota ou passe numa peneira.
- Coloque os demais ingredientes e misture bem.
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