- 500g de peito de chester defumado cortado em cubos
- 200g de provolone fresco cortado em cubos
- 1 abacaxi picado em pedacinhos
- 1 cacho de uva rubi ou itália
- creme de leite gelado sem soro
- maionese
- sal
Pique o abacaxi e deixe escorrer por no mínimo 2 horas. Depois, misture todos os ingredientes e tempere com a maionese, o creme de leite e o sal. Deixe na geladeira até a hora de servir.
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