Macarrão na panela de pressão

By: vivian on 19:37

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• 1 pacote de macarrão parafuso --


• 1 lata de molho de tomate pronto (marca Pomarola, ou outra);


• 1 lata de creme de leite;


• 500 ml de água;


• 1/2 kg de carne moída.

1. Refogue a carne com óleo e cebola. Quando estiver bem frita, junte o molho de tomate, o creme de leite, a água e o macarrão.


2. Feche a panela de pressão e quando o pino começar a funcionar, diminua o fogo e marque 3 minutos.


3. Apague o fogo, esfrie a panela. Está pronto.


4. Sirva com queijo parmesão ou leve para gratinar ao forno, com mussarela por cima.

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