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quinta-feira, 1 de maio de 2008

Mishmoch, palitos de damasco

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1kg de damascos
750g de açúcar

Deixar os damascos de molho em água na noite anterior à preparação.
No dia seguinte, pique-os e junte o açúcar, colocando-os em seguida em uma panela no fogo, mexendo durante uma hora.
Sirva-os quentes ou frios, polvilhando com açúcar se preferir.

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