Pão de queijo tradição - 4

By: vivian on 02:19

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• 1 kg de polvilho doce --


• 1 kg de polvilho azedo;


• 2 copos de leite morno (para sovar).


• Ferver:


• 4 copos de leite com


• 3 copos de óleo (no vinco).

1. Escaldar o polvilho.


2. Misturar com o leite, sovar até o ponto de enrolar.


3. Coloque 600 gramas de queijo ralado e ovos até amolecer.


4. Faça bolinhas com as mão untadas com óleo.


5. Coloque-as em fôrma untada.


6. Leve ao forno preaquecido e deixe assar até corar.

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