Pão de queijo mineiro - 5

By: vivian on 02:25

Share it Please

Tweet

• 2 litros de polvilho --


• 1 prato cheio de queijo ralado;


• 6 ovos a 7 ovos (conforme o tamanho);


• 1 litro de leite;


• 1 prato raso de gordura;


• 1 prato raso de água;


• Sal a vontade.

~

1. Ponha a água para ferver com a gordura e escalde o polvilho. Deixe esfriar e sove.


2. Depois de sovado, junte os ovos, a gordura, o sal e o leite, e, por último, o queijo ralado.


3. Amasse bem.


4. Unte as mãos e enrole os pãezinhos.


5. Coloque em fôrma untada.


6. Asse no forno em temperatura regular, previamente aquecido.

Related post