Para a salada:
1 manga cortada em palitos
1 beterraba cortada em palitos
1 cenoura pequena cortada em palitos
1 talo de salsão cortado em palitos
1/2 pepino japonês cortado em palitos
Para o molho:
1 copo de iogurte natural
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de água
1 sachê de tempero Sazón para salada
Numa travessa rasa de servir, disponha os palitos de manga, beterraba, cenoura, salsão e pepino, intercalando as cores dos vegetais. Prepare o molho: Numa tigela média, coloque o iogurte, o azeite, a água e o tempero Sazón, e misture bem. Sirva a salada com o molho à parte.
Fonte: www.ajinomoto.com.br
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