( para 1 litro de leite)
- 1 Litro de Leite
- 2 pacotinhos de Pudim Mandarim( aquele do chinês)
- 6 colheres (sopa) de Açúcar
- 1 Tablete de Chocolate Culinário
Prepare o pudim conforme as instruções.Misture o açúcar com os pudins e dissolva em um pouco de leite.Junte ao restante leite e leve ao lume até ferver. Retire do lume e adicione o chocolate partido aos bocados.Deixe repousar um pouco (uns 2 ou 3 minutinhos). Mexa tudo muito bem (eu utilizei umas varas) até dissolver o chocolate. Verta para uma forma passada por água.Eu coloquei numa forma de silicone,assim é fácil desenformar. Depois de arrefecer , leve ao frigorífico.Deixe solidificar e desenforme. Sirva bem fresquinho via
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