quarta-feira, 26 de novembro de 2008

Gastrite, prisão de ventre, má digestão… (


Ele é sem dúvida, um alimento milagroso! Dentre tantas qualidades, ainda é reconhecido por trazer inúmeros benefícios aos órgaos do trato gastrointestinal, amenizando ou mesmo prevenindo uma série de doenças.
De acordo com a nutricionista Daniela lobst, o azeite "melhora o funcionamento do estômago e do pâncreas, é digerido com facilidade e acelera as funções metabólicas". Quer entender como tudo isso acontece no seu organismo? Confira a seguir.


Gastrite: causas e formas de controle


Essa doença é caracterizada por uma inflamação na mucosa que reveste o estômago internamente. As causas são variadas e vão desde os excessos na alimentação, os hábitos de fumar e mastigar pouco os alimentos, até situações de estresse e ansiedade.


Graças a sua ação antiinflamatória e bactericida, o azeite é muito bem recebido pelo estômago nos casos de gastrite. Pesquisas recentes comprovam que o óleo é eficaz no combate a alguns tipos de microorganismos que podem desencadear a doença.


Fim da má digestão


Uma outra característica desse óleo vegetal é o fato de facilitar a digestão dos alimentos. Ao ser consumido com regularidade, o azeite estimula a secreção de suco pancreático e bílis, duas substâncias importantes na quebra dos alimentos durante a digestão e, em seguida, na absorção de nutrientes, gorduras e vitaminas. Com isso, aquela sensação de "peso" após as refeições, pode ser evitada com mais facilidade.


Daniela Jobst enfatiza que, para aproveitar todas as propriedades do azeite que auxiliam na manutenção da saúde do organismo, é preciso que sejam consumidas, diariamente, 2 colheres (sopa) dese óleo, em temperos e saladas. Se possível, é importante ainda dar preferência ao tipo extravirgem.


Adeus, intestino preso!


O desconforto é inquestionável: gases, dores abdominais e até algumas doenças que podem surgir em decorrência do mau funcionamento do intestino, como hemorróidas e câncer.


Para muitas pessoas, regular o trabalho do intestino pode parecer um bicho de sete cabeças, mas não é! O segredo está em manter uma alimentação balanceada, rica em fibras, consumir bastante líquido e não deixar de lado as atividades físicas.


Mas, para quem que uma ajuda extra, o azeite pode se tornar uma ótima opção. Consumido nas refeições, ele auxilia nos movimentos realizados pelo intestino para liberar o bolo fecal, facilitando assim sua eliminação. Não espere mais para incluir esse alimento no seu cardápio diário!


Fonte: SOS VocÊ
Texto: Leire Bevilaqua Gastrite, prisão de ventre, má digestão… (Parte VII) « Profª. Neusa - Alimentação e Nutrição Escolar


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