Risoto ligeiro de camarão

By: vivian on 02:24

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• 400 gramas de camarão descascado --


• Manteiga;


• 1/2 cebola picada;


• Salsa e orégano a gosto;


• Sal;


• Pimenta;


• Cebolinha verde;


• Limão;


• Arroz cozido.

~

1. Tempere os camarões com sal, pimenta e limão.


2. Numa frigideira, derreta a manteiga e frite os camarões. Adicione a cebola picada, salsa e orégano.


3. Quando estiver pronto, misture o arroz já cozido (branco ou à grega) ao camarão.


4. Para dar mais sabor, raspe bem os ingredientes que se depositam ao fundo da frigideira e misture lentamente ao arroz.

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