Queijo catupiri caseiro - 1

By: vivian on 15:19

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• 250 gramas de queijo, tipo Minas curado, ralado --


• 2 colheres (sopa) rasas de margarina;


• 4 colheres (sopa) rasas de maisena (amido de milho);


• 2 xícaras (chá) de leite;


• sal a gosto.

1. 
   


2. Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo.


3. Cozinhe mexendo sempre até que engrosse.


4. Em seguida, despeje numa fôrma, forrando o fundo com papel alumínio.


5. Colocar na geladeira, até que fique firme.

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