Requeijão mole - de copo - 1

By: vivian on 15:21

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• 2 litros de leite --


• 6 colheres (sopa) de vinagre;


• 4 colheres (sopa) de manteiga;


• Sal a gosto.

1. Ferva o leite e tire um copo dele, reservando-o.


2. Junte o restante do leite com o vinagre e deixa coalhar.


3. Depois tire o soro do leite e bata no liquidificador com os outros ingrediente juntamente com o copo de leite reservado.


4. Coloque na geladeira.

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