Requeijão mole - de copo - 2

By: vivian on 15:20

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1 litro de leite --

• 6 colheres (sopa) de vinagre branco;


• 1/2 copo (americano) de leite;


• 3 colheres (sopa) de queijo ralado.

~

1. Separe 1/2 copo de leite, depois ferva o restante.


2. Depois de fervido, coloque o vinagre para talhar.


3. Jogue o soro fora e coloque a massa no liquidificador com o 1/2 copo de leite que foi reservado e depois põe o queijo e bata bem.


4. Conserve na geladeira.

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